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Land und Leute

20 Minuten Ofengerichte

20 Minuten sind genug!…Und dann ab in den Ofen! Wenn das mal kein Versprechen ist: 20 Minuten schnippeln und vorbereiten und den Rest erledigt der Ofen in maximal 30 Minuten!...

Segeberger Geheimnisse

Warum gibt es ein Stück Hamburg in Henstedt-Ulzburg? Welcher Bramstedter wurde in Argentinien
zum Volkshelden? Lebten in Norderstedt tatsächlich Löwen und Bären? Wer ist im sagenumwobenen
Waldgrab bestattet? Und welche...

UNTER BÄUMEN.

Naturphilosoph Helmut Schreier wohnt seit 15 Jahren im Wendland an der Elbe. In UNTER BÄUMEN ist er in die nahen Wälder seiner Gegend gegangen. UNTER BÄUMEN meint unsere...

Schleswig-Holstein Ostseeküste - Ausflüge in die Natur

Schleswig-Holstein Ostseeküste – Ausflüge in die Natur

Die vielgestaltige Ostseeküste mit ihren Steilufern, Salzwiesen und Sandstränden ist reich an vielfältiger Natur und Landschaft. Zudem bietet auch das sanft hügelige und seenreiche Binnenland Interessierten naturkundliche Attraktionen. Museen, Ausstellungen...

Dahlienzauber

• Tipps und Tricks für einen großartigen Dahlien-Sommer
• Eine inspirierende Auswahl an Blütenformen, Blütengrößen bis hin zur riesigen Farbvielfalt
• Mit hilfreichen Tipps über die richtige Pflanzung, Pflege und...

Altes Land

Norddeutsche Küchenklassiker: Neues aus dem Alten Land
So lecker isst der Norden!

Das Alte Land ist ein Paradies ganz nah an Hamburg: endlose Obstgärten, idyllische Fachwerkhäuser, grüne Deiche. Hier kann...

Vegan Cooking for Everyone

„Vegan Cooking for Everyone” ist das perfekte Grundlagenbuch zum veganen Kochen. Die irischen Zwillinge Stephen und David Flynn präsentieren in ihrem umfangreichen Kochbuch durch ein ausgeklügeltes Tabellen-System zu jedem Rezept...

Aller Land

Nachdem Rob Cowen aus London zurück in die Gegend von Yorkshire zieht, wo er aufwuchs, sucht er in seiner Umgebung neuen Halt und Zugehörigkeit. Auf Streifzügen durch Feldraine, Waldstücke und...

Literarische Reisen zwischen Nord- und Ostsee. Auf den Spuren berühmter Dichter unterwegs in Schleswig-Holstein

Schleswig-Holstein ist ein Reiseland mit Geschichte: Immer wieder hat es berühmte Dichter angelockt, die sich hier erholten und inspirieren ließen. Sie kamen als Hochzeitsreisende und Kriegsberichterstatter, waren auf der Durchreise...

Wenn Höflichkeit reinhaut

Wenn Höflichkeit reinhaut

Ergebnisloses Gerede, sprunghafte Auseinandersetzungen, ständiges Unterbrechen, langatmige Monologe der Immergleichen – das ist Alltag in vielen Meetings. Die Kompetenten bleiben dabei oft auf der Strecke. Wer Diskussionen in Firmen, Parlamenten...

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